As quitandas mais gostosas de Minas em um só lugar.


Biscoitos caseiros da cidade de São Tiago-MG.

Produtos diet e light.
Queijos Minas, Canastra e outros.
Doces de Moeda-MG.
Cestas de café manhã para ocasiões especiais.

XXII Festa do Café com Biscoito de São Tiago - MG

XXII Festa do Café com Biscoito de São Tiago - MG

PROGRAMAÇÃO

10 DE SETEMBRO DE 2010 (SEXTA-FEIRA)

Na Praça da Matriz:
20 horas - Abertura oficial da XII Festa do Café com Biscoito
21 horas - Show
23 horas - Show

11 DE SETEMBRO DE 2010 (SÁBADO)

Na Praça da Matriz:
09 às 12 horas e 14 às 18 horas - Café com biscoito na Praça
09 às 12 horas e 14 às 17 horas - “Oficina dos Biscoitos Falantes” (espaço do forno)
09 horas - Apresentação cultural
10 horas - Apresentação cultural
12 horas - Show
14 horas - Desfile cultural alegórico, realizado pelas Escolas do Município
16 horas - Show
20 horas - Show
22 horas - Show

12 DE SETEMBRO DE 2010 (DOMINGO)

Na Praça da Matriz:
09 às 12 horas e 14 às 17 horas - Café com biscoito na Praça
09 às 12 horas e 14 às 17 horas - “Oficina dos Biscoitos Falantes” (espaço do forno)
11 horas – Apresentação cultural
14 horas - Show
16 horas - Show
20 horas - Encerramento oficial da XII Festa do Café com Biscoito
21 horas - Show

OBS.: Mais informações http://www.portalsaotiago.com.br/?pg=festadocafecombiscoito

quarta-feira, 26 de maio de 2010

Linha de biscoitos especiais

Medalhão de queijo - 200 gr
Biscoitinho prestígio - 250 gr
Biscoitinho maizena com chocolate - 250 gr     
       
Biscoitinho de nata com chocolate - 200 gr

Linha de biscoitos tradicionais todos 350 gr



Biscoito de flocos










Biscoito casadinho





  
Biscoito goiabinha







Biscoito amanteigado de côco







 Biscoitinho de côco









Biscoitinho bambolê de côco
 
Biscoitinho quebra quebra



 
 Biscoitinho nénem-mesclado








Biscoitinho nénem




 
 Biscoitinho de nata







Biscoitinho maracujinha







Biscoitinho canelinha

domingo, 23 de maio de 2010

Linha de biscoitos diet


Rosquinha diet 300gr










Biscoitinho de maizena diet 300 gr

terça-feira, 11 de maio de 2010

Linha de biscoitos de polvilho

 

Biscoito de polvilho puro 100 gr











Torradinha de queijo 250 gr






 
 

 Torradinha de queijo 140 gr











Palitinho de polvilho 150 gr





 
 Tortatinha de cebola 70 gr















Tortatinha de provolone 70 gr









     
Tortatinha de ervas finas 70 gr                                                                                         
                                                                                        
                   



 
                                                                                    


Tortatinha de bacon 70 gr
                                                                                                                                                                
                                                                                                                           
                                                                                                                
                                                                                                      








                          

quarta-feira, 28 de abril de 2010

Pão de queijo mineiro

Pão de Queijo é uma quitanda muito apreciada pelos brasileiros, principalmente em Minas Gerais. Geralmente o pão de queijo é apreciado no café da manhã e no lanche da tarde, acompanhado por um cafezinho. Além de ser fácil de preparar, o pão de queijo é saboroso e relativamente barato. Se você não sabe como fazer pão de queijo, ou já tentou e a receita não deu muito certo, acompanhe como fazer seguindo a receita abaixo.



Receita

Ingredientes

300 gr de Queijo Curado ralado (pode ser queijo canastra ou outro tipo de queijo que dê para ralar)
1 Kg de polvilho azedo
8 ovos
2 copos (cada copo de aprox. 200 ml) de leite
1 colher de manteiga
1 copo de óleo
2 colheres de chá de sal

Dica: Para o pão de queijo ficar mais macio adicione 2 batatas médias cozidas e espremidas na massa.

Modo de preparo

1. Coloque o Polvilho em uma tigela e misture o sal. Reserve.
2. Ferva o leite, com a manteiga e o óleo.
3. Adicione a mistura fervente ao polvilho. Misture bem e deixe esfriar.
4. Quando a massa estiver fria acrescente os ovos gradativamente. Amasse bem.
5. Adicione o Queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
6. Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas. Coloque-as em uma forma e leve ao forno.
7. Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.

Bom apetite!!!